Pripravili sme pre vás podrobný návod na správne usporiadanie jednotlivých druhov potravín a ďalšieho obsahu vo vašej chladničke, vrátane tipov na jej údržbu.
Horné police ako najmenej chladné miesto sú vhodné na umiestnenie hotových jedál, ako sú polievky, omáčky alebo napríklad uvarené cestoviny. Ďalej tu môžeme skladovať najrôznejšie nápoje, napríklad minerálne vody či ovocné džúsy. Vo všeobecnosti sa do horných políc umiestňujú potraviny, ktoré nevyžadujú príliš nízku teplotu, prípadne produkty ako marmeláda, horčica alebo kečup.
Stredné police sa hodia na skladovanie mliečnych výrobkov, akými sú jogurty, syry alebo maslo, ale patria sem aj vajcia – samozrejme, ak nemajú vyhradený priestor vo dverách chladničky. Spodné police sú najchladnejším miestom v chladničke, a preto sú ideálne na umiestnenie surového mäsa, rýb a údenín. Tieto potraviny by myli byť uzatvorené vo vzduchotesných nádobách, aby sa zabránilo kontaminácii ostatných potravín.
Správne rozloženie aj efektívny dizajn jednotlivých priehradiek je charakteristický pre kombinovanú chladničku Orava RGO-381 X. Chladiacu časť s objemom 230 litrov rozdeľuje trojica políc z tvrdeného skla, ktoré doplňujú ďalšie tri priehradky na bočnej strane dvierok. V spodnej časti nájdete veľkú zásuvku na ovocie a zeleninu vybavenú technológiou Humidity Controlled Crisper pre reguláciu vlhkosti. Ideálnu vlhkosť zabezpečuje špeciálna úprava kanálikov pre prúdenie vzduchu, ktoré pomáhajú udržovať potraviny dlhšie čerstvé.
.webp)
Šuplíky sú priestor s vyššou vlhkosťou - sú tak ideálne na odloženie čerstvého ovocia a zeleniny. Niektoré druhy zeleniny, ako napríklad šaláty alebo čerstvé bylinky, je lepšie zabaliť do vlhkej utierky alebo špeciálnych voskovaných obrúskov, aby vydržali dlhšie čerstvé. Ovocie oddeľte od zeleniny, pretože ovocie, hlavne jablká a banány, produkuje etylén, teda látku urýchľujúcu zrenie a kazivosť.
Dvere sú z celej chladničky tou najteplejšou časťou, čo z nich robí miesto na uskladnenie korenia, omáčok, ale aj dochucovadiel, ako napríklad horčica, alebo balených nápojov. Naopak police vo dverách nie sú vhodné na odkladanie mliečnych výrobkov, akými sú mlieko alebo maslo, pretože by vo dverách boli často vystavované teplotným zmenám.
Dvierka chladničky sú naopak ideálnym miestom pre kanvicu na filtrovanie vody Orava WF-38. Filtračná kanvica je perfektným zdrojom čistej a vysokokvalitnej vody, vhodnej aj pre tehotné a dojčiace maminky a ich potomkov. Filtrovaná voda sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a hodí sa ako na pitie, tak aj na prípravu jedál. Do kanvice sa zmestí 3,8 litra vody, disponuje štvorstupňovou filtračnou technológiou a manuálnym kalendárom, ktorý užívateľa upozorní na blížiacu sa výmenu filtra. Úzky tvar umožňuje bezproblémové zasunutie kanvice do dvierok chladničky.
Trápi vás zápach z chladničky? Umiestnite do nej lapače zápachu s aktívnym uhlím, ktoré absorbujú pachy a zabraňujú ich šíreniu. Domácou alternatívou môže byť miska s jedlou sódou alebo kávovou usadeninou.
Nezabúdajte, že jedlo by malo pred vložením do chladničky úplne vychladnúť, ideálne na izbovú teplotu. Ak dáte do chladničky teplé jedlo, zvyšuje sa spotreba energie, pretože chladnička musí viac chladiť. Navyše môže dôjsť aj k zvýšeniu teploty vo vnútri chladničky, čo negatívne ovplyvní ostatné potraviny. Vychladnuté jedlo nenechávajte vystavené izbovej teplote dlhšie než dve hodiny kvôli riziku množenia baktérií.
Mastné výrobky uchovávajte v tesných nádobách, tým zabránite šíreniu zápachu a ďalšej kontaminácii uskladnených potravín. Zeleninu skladujte v šuplíkoch s vyššou vlhkosťou, ktoré ale nepreplňujte, aby zelenina mohla "dýchať". Na syry je ideálna špeciálna plastová krabička, udržujúca správnu vlhkosť. Pečivo do chladničky nepatrí, pretože rýchlejšie tvrdne. Výnimkou je situácia, kedy chcete pečivo uchovať na neskôr, potom ho však skladujte zabalené vo vrecúšku.
Chladničku aspoň raz mesačne vyčistite a ak nie je vybavená funkciou No Frost, nechajte ju raz za pol roka kompletne rozmraziť. Pravidelne vyhadzujte potraviny po dobe spotreby, aby ste dokázali zabrániť šíreniu nebezpečných baktérií.
.webp)
